Перейти к содержанию

Сигарный эксперт · выезд по России

Фумелье на мероприятие

Фумелье ведёт сигарную зону: встречает гостей, помогает выбрать сигару, напиток и гастрономическое сопровождение, подготавливает и сервирует сигару, отвечает на вопросы.

Его можно пригласить для лаунж-бара, дегустации, интерактивной игры или лекции. Глубину общения специалист подстраивает под новичков и опытных ценителей.

Фумелье за сигарным баром с подготовленным ассортиментом для гостей
Фумелье ведёт сигарную зону и остаётся доступным гостям
4 форматабар, дегустация, игра или лекция
2 фумельеМихаил и Дмитрий
2–8 часовработа лаунж-зоны
без розетокэлектричество не требуется

Роль фумелье

Фумелье ведёт сигарную зону и сопровождает каждого гостя

Он объединяет персональный сервис, знания о сигарах и напитках и тактичное общение — от первого выбора до завершения дегустации.

Фумелье Михаил общается с гостями в сигарной зоне
Фумелье

Эксперт по сигарам, напиткам и гастрономическим сочетаниям

Фумелье помогает подобрать сигару, напиток и гастрономическое сопровождение, полностью подготавливает сигару к дегустации и объясняет важные детали сервиса. Его рекомендации учитывают опыт и предпочтения конкретного гостя.

Глубокие знания позволяют поддержать разговор об истории и производстве сигар, известных личностях — от политиков до спортсменов, ярких событиях, напитках и современных тенденциях. Подача остаётся понятной новичку и интересной опытному афисионадо.

  • Подбор сигары, напитка и гастрономии
  • Обрезка, розжиг и полная сервировка
  • Эрудиция и общение на уровне аудитории

Для гостя и организатора

Что делает фумелье на мероприятии

Организатор получает специалиста, который самостоятельно ведёт сигарную зону, а каждый гость — понятную рекомендацию и персональное сопровождение.

Помогает гостю сделать выбор

Уточняет опыт и предпочтения, предлагает подходящую сигару, напиток и при необходимости гастрономическое сопровождение — например, десерт.

Полностью готовит и сервирует сигару

Выполняет обрезку и розжиг, подаёт сигару гостю и объясняет важные детали, чтобы дегустация началась правильно и без лишней суеты.

Поддерживает содержательный разговор

Отвечает на вопросы об истории, производстве, напитках, известных афисионадо и современных тенденциях — понятным языком для новичка или знатока.

Персональный сервис

Как фумелье сопровождает гостя

  1. Встречает гостя в сигарной зоне

    Участие не привязано к общей группе: гость может подойти в удобный момент в течение мероприятия.

  2. Уточняет опыт и предпочтения

    Фумелье выясняет, знаком ли гость с сигарами, какие вкусы и напитки ему нравятся, и какой формат общения будет комфортен.

  3. Подбирает сигару и сопровождение

    Помогает выбрать сигару из согласованного ассортимента, подходящий напиток и, если нужно, гастрономическое сочетание.

  4. Подготавливает сигару и остаётся рядом

    Обрезает, разжигает и сервирует сигару, отвечает на вопросы и остаётся доступным гостю в течение работы зоны.

Фумелье подготавливает и сервирует сигару для гостя
Выбор, подготовка и сервировка происходят непосредственно в сигарной зоне

Форматы работы

В каких программах работает фумелье

Выберите задачу для специалиста. Продолжительность, состав программы и оснащение уточним под аудиторию и площадку.

Свободный формат

Сигарный лаунж-бар

Фумелье ведёт открытую сигарную зону: встречает гостей, помогает с выбором, подготовкой и сервировкой и сопровождает их в течение мероприятия.

Группа с ведущим

Дегустация и «Нос сигары»

Последовательная дегустация с объяснением вкуса, аромата и сочетаний. Набор из 24 ароматов помогает гостям точнее распознавать знакомые ноты.

Интерактивная программа

Викторина или сигарное казино

Фумелье ведёт игру с вопросами, ароматами, фишками и заданиями. Разные типы заданий позволяют включиться гостям с разным опытом.

Сценический формат

Лекция о сигарах

Живой рассказ о сигарной культуре, истории, производстве и языке дегустации с вопросами аудитории. Возможна вводная или углублённая тема.

Выбор специалиста

Можно выбрать конкретного фумелье

Предложим специалистов, свободных на дату мероприятия, и поможем выбрать ведущего под формат и аудиторию.

Фумелье командыМихаил · Дмитрий

Выбранного специалиста фиксируем после согласования. Если забронированный фумелье не сможет присутствовать, возможную замену заранее согласуем с заказчиком.

Совместная программа

Когда вместе с фумелье нужен торседор

Фумелье вовлекает гостей разговором и знаниями: общается с отдельными гостями и удерживает внимание всей аудитории, рассказывает о культуре, истории, мифах и производстве сигар, помогает подобрать сигару с учётом предпочтений гостя, напитка и гастрономии. По согласованию он также проводит викторину, «Нос сигары» или сигарное казино.

Торседор нужен, когда программу важно дополнить зрелищем ручной скрутки и участием гостей: он работает с табачным листом на их глазах, создаёт персональные дегустационные образцы и помогает желающим самим скрутить сигару.

Посмотреть выездной сигарный клуб под ключ →

Впечатления о программах

Отзывы заказчиков и организаторов мероприятий

Все отзывы

Alexander Belogolovcev

Спасибо большое! Клиент очень доволен. Все прошло на высшем уровне!

Анастасия

Спасибо большое! Все прошло чудесно! Дмитрий и Эдуардо приятные, классные мужчины. Гости все были довольны 😁

Анастасия

Да, все замечательно. Дмитрий великолепен. Подходили те, кому было интересно, с каждым индивидуально работал. Получилось лучше, чем планировалось.

Подготовка площадки

Что привозим и что нужно подготовить

Для базовой работы фумелье электричество не требуется. Точный состав оборудования зависит от выбранного формата.

Со стороны CIGAR CATERING

Фумелье и оснащение программы

  • выбранный специалист и согласованный сценарий работы;
  • каттеры, зажигалки, пепельницы и другое сигарное оборудование по комплектации;
  • набор «Нос сигары», игровые материалы или реквизит, если они входят в программу.
Со стороны площадки

Зона для гостей и условия проведения

  • удобная зона, стол и освещение, соответствующие выбранному формату;
  • заказчик самостоятельно согласовывает разрешение на курение и требования к вентиляции;
  • для лекции микрофон желателен при большой аудитории; презентация требует экрана и источника вывода, но лекцию можно провести и без неё.

Индивидуальный расчёт

От чего зависит состав и стоимость

Менеджер уточнит задачу и рассчитает фумелье, программу и оборудование именно для вашего мероприятия.

  • формат: лаунж-бар, дегустация, игра или лекция;
  • продолжительность, число гостей и необходимое количество специалистов;
  • оборудование, выбранные дополнительные программы, город и логистика.
Получить расчёт

Перед заказом

Частые вопросы

Кто такой фумелье?

Фумелье — специалист по сигарам, напиткам и гастрономическим сочетаниям. На мероприятии он ведёт сигарную зону, помогает гостям с выбором, подготавливает и сервирует сигары, отвечает на вопросы и проводит дегустации, игры или лекции.

Чем фумелье отличается от торседора?

Фумелье отвечает за сигарный сервис, рекомендации, общение и проведение программ. Торседор — мастер ручной скрутки, который показывает процесс изготовления сигары. Специалистов можно пригласить отдельно или вместе.

Можно ли пригласить только фумелье?

Да. Фумелье может самостоятельно вести лаунж-бар, дегустацию, интерактивную игру или лекцию. Торседора добавляют, если нужна демонстрация ручной скрутки или мастер-класс.

Можно ли провести программу без курения?

Да. Лекцию, «Нос сигары», викторину и казино можно провести без курения. Разрешение на курение и соответствие вентиляции требованиям площадки заказчик согласовывает самостоятельно.

Можно ли выбрать конкретного фумелье?

Да, из специалистов, свободных на дату мероприятия. Если уже забронированный фумелье не сможет приехать, возможную замену заранее согласуем с заказчиком.

Фумелье выезжают в другие города?

Да. Специалисты работают в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях, а также выезжают в другие города России.

Быстрая заявка

Пригласите фумелье на мероприятие

Укажите телефон, город, дату и интересующий формат. Менеджер уточнит детали и подготовит индивидуальный расчёт.

Заявка на расчётОтправка на email

Укажите телефон, программу, город и дату мероприятия. Менеджер уточнит детали и подготовит расчёт.

Какой формат вас интересует *
Уточнить детали

Эти поля необязательны. Заполните их, если информация уже известна.

Дополнительные услуги

Заявка будет отправлена менеджеру на hello@fumelie.ru. Для быстрого ответа можно написать @denis_karlovich.

Получить расчёт